宇宙いも

エアーポテトとも言うそうです。

見た目は隕石な感じ。

 

切り口は黄緑色、アクでどんどん茶ばんできます。基本的には自然薯みたいな感じなので、すり下ろしてお好み焼きのタネに。

 

うまうま。

2013/10/11ガール・アグリの野菜

金時草1袋
ニラ2把
小ねぎ1把
大根間引菜1把
落花生1袋
なす(小) 10本
きゅうり(小) 2本
オクラ2袋
ゴーヤ3本
宇宙いも1個
ピーマン24個
さつまいも5本

次は12月20日までお休み。