オードヴルは4品。塩の効き、油の使い方などはなかなか好ましい。
なすとアンチョビのパスタ……スープパスタと書かれていたわけではないのだが、こんな感じ。ちょっとやっつけ仕事。
枝豆のトマトソース（ホタテが入っていたかな？） こちらもソースの煮詰めが甘い。
魚のプレート。やや塩がきついが、付け合わせの野菜は充実。ただ、写真には撮っていないが、添えられたパンにベーコンの味が付きすぎていて、なんとも合わない。
デザートはパイナップルとチョコレートのタルト……ひたすら甘い。
全体として、1,500円なら納得だが、トラットリアのパスタコースランチならもう少しパスタはちゃんと作ってほしいかな。
バール・トラットリア・ヴィヴァーチェ
- 長崎市浜口町9-9
- TEL: 095-849-6868
- 日休 11:30-15:00(O.S.14:00)/18:00-23:00(O.S.21:30)