このレシピはおいしかったです。ただレシピでは分量がかなりアバウトなので、うちで作った分量を。
- ささみ4切れ
- きゅうり(大) 1本(ガール・アグリのきゅうりは大きい)
- 純米酢大さじ2.5
- サラダ油→ごま油大さじ1.5
- 砂糖(うちは「てんさい糖」)大さじ2/3
- 塩小さじ1/2(少なければあとで足す)
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ1
- 料理酒(うちは「旬味」)小さじ2
こんな感じだったかと。好き嫌いあるでしょうが、お酢と砂糖は気持ち多めがおいしい気がします。
有機野菜中心のおうちごはん。 と、ときどき外食。
このレシピはおいしかったです。ただレシピでは分量がかなりアバウトなので、うちで作った分量を。
こんな感じだったかと。好き嫌いあるでしょうが、お酢と砂糖は気持ち多めがおいしい気がします。